血脂迟迟降不下来，没准与这几类常吃的食物有关，需加留意：1、含糖量比较高的食物，很多人可能会觉得，多吃了含糖量高的食物，那么升高的也应该是血糖才对，跟血脂又有什么关系呢？其实不然，当人体摄入了过多的糖分之后，胰岛素就会产生抑制作用，这些剩余的糖分就会被肝脏转化成脂肪，在血液中堆积，其结果便是血糖和血脂都会升高。假如血脂真的迟迟降不下来，那就要考虑自己是否吃了过多含糖量高的食物。

2、脂肪含量高的食物，脂肪含量高的食物其实有很多种，并不必定单指肉类，像奶油、油炸食物、动物内脏等等，脂肪含量都很高，这些食物中都含有大量的饱满脂肪酸，必定摄入过量，这些饱满脂肪酸就会附着到血管壁上，日子久了，血液就会变得黏稠，甚至会产生阻塞的现象，的确应该引起大家的注重。

3、淀粉含量高的食物，淀粉其实也是一种糖分，假如长期食用淀粉含量高的食物，当淀粉在体内被分解成葡萄糖之后，体内的糖分就会严重超支，而这些剩余的糖分最终也会被转化成脂肪进入血液，然后升高人体的血脂。像马铃薯、面条等等这样的食物，淀粉含量都很高，自身就血脂高的人应该尽量少吃这样的食物。